Pages

Sunday, 25 May 2014

Kacang Botol Goreng Sos Tiram



Bahan-bahan:

1 pinggan kacang botol (potong serong)
2 ulas bawang merah *
1 ulas bawang besar *
1 ulas bawang putih *
2 biji cili padi (diketuk)
3 sudu besar sos tiram
3 sudu besar minyak masak
Sedikit garam
1 cawan kecil air

Cara-cara:

1. Hiris bahan-bahan yang bertanda * .
2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang dihiris dan diketuk hingga kekuningan dan agak garing.
3. Masukkan sos tiram,garam serta air. Kacau rata.
4. Kemudian masukkan kacang dan tumis sehingga kering.
5. Setelah masak, angkat dan hidangkan.



No comments: