Bahan-bahan
- 1 bungkus agar2 serbuk (10gm atau 18gm)
- 750ml air
- 160g gula
- 1 tin susu cair (400ml)
- 3/4cawan milo
- satu bungkus oreo (135g) - patahkan dua2 lapisan sandwich
Cara-cara
- Masak agar2 dan air sehingga larut. Masukkan gula dan masak hingga larut. Masukkan susu cair kacau sebati hingga mendidih.
- Asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain.Campurkan milo kacau hingga sebati.
- Tuang satu cawan milo ke dalam acuan. Manakala bakinya panaskan dgn api kecil supaya tidak membeku.
- Apabila mengeras sedikit, tuangkan adunan putih tadi. taburkan biskut oreo. Sejukkan sebentar sehingga mengeras sedikit kemudian tuangkan pula baki milo tadi. Sejukkan sekejap dgn suhu bilik kemudian masukkan peti sejuk. Potong dan Hidangkan.
*Jangan tunggu lapisan membeku
sepenuhnya sbb takut lapisan tidak akan melekat.
*Jika lapisan telah membeku,
guriskan permukaan dgn garfu dan tuangkan lapisan seterusnya.
*Pastikan adunan masih panas
ketika menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dgn elok.
No comments:
Post a Comment